良質の食材(もち米・うるち米・醤油・天然塩など)を使った、あられ、手焼きせんべい、おかきを製造しています。缶・和紙箱・竹かごのご進物セットが人気です。
店舗情報
本店
住所:東京都台東区浅草1-1-4
電話:03-3841-5501
FAX:03-3841-5007
定休日:毎週木曜日
営業時間:10:30~19:30
クレジットカード:不可
デビットカード:不可
創業:昭和15年6月
観音通り店
住所:東京都台東区浅草1-1-6
電話:03-3841-8385
定休日:毎週木曜日
営業時間:10:30~19:30
クレジットカード:不可
デビットカード:不可
仲見世店
住所:東京都台東区浅草1-37-1
電話:03-3844-2687
定休日:毎週木曜日
営業時間:10:30~19:30
クレジットカード:不可
デビットカード:不可
*営業時間、定休日については予告なく変更になることがあります。各店にご確認ください。
会員紹介
渋谷哲夫(しぶや てつお)
昭和27年12月20日
浅草生まれ
18歳で大学(早稲田大学社会学部)に行きながら支店をまかされました。仕事についたきっかけは4代目として家業を継続したかったからです。現在では新しい技術を研究しながらも、昔ながらの製法で国産良質米、本醸造醤油・味噌、天然塩、特上海苔等、吟味した食材を使用して焼き上げています。将来的には日本の食文化の原点にある米・醤油・味噌・塩等の食材と水を研究して、伝統の味覚を守り米菓という物を伝えて行きたいと思っています。