お土産・買い物

刃物 かね惣

かね惣は、浅草雷門、仲見世商店街近くの柳通りに店を構えております。取り扱い商品は、業務用および家庭用料理包丁、はさみ、などの刃物一般商品を取り揃えております。

店舗情報

住所:東京都台東区浅草1-18-12
電話:03-3844-1379
FAX:03-3844-1379
定休日:不定休 *各月ホームページでお知らせ)
営業時間:11:00~19:00 *当面の間 平日 11:00-17:00、土日祝 10:30-18:00
クレジットカード:VISA/JCB/UC/MC/DC/DINERS/AMEX/Orico・ギンレイ
キャッシュレス決済:取り扱いなし
URL:http://www.kanesoh.com/
創業:明治6年

*営業時間、定休日については予告なく変更になることがあります。各店にご確認ください。

おすすめ商品

プロ仕様各種包丁
家庭用料理包丁
握り鋏
断鋏
花鋏、植木鋏
切り出し、皮断鋏
その他、キッチン鋏など

 

会員紹介

平野惣一(ひらの そういち)
昭和35年2月27日浅草生まれ

高校卒業後、当時デザインの仕事につきたかった私は、デザイン専門学校で学びながら店の手伝いをしていました。20才ごろだと思いますが、「創業明治6年という老舗の看板を守らなければならない」と思いはじめ、それから父親に弟子入りし、日々仕事を習いました。幸いにも私には2人の弟がいて、その2人とも高校卒業後は店に入り、同じように父親に仕事を習いました。その父親も平成11年に他界いたしまして、現在では兄弟3人で店の看板を守り続けています。当店のこだわりは五代目である我々の時代も、初代からの技術を伝承し、お買い上げいただいた方には、サービスとかではなく包丁の焼き具合を見る意味で、研いでからお渡しいたしております。 家庭用からプロ仕様まで取り扱っておりますので、古代鍛練秘法の切れ味を一度お試しください。

 

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会員店紹介

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  2. 甘味喫茶 浅草鉢の木 甘味喫茶 鉢の木
  3. 江戸金銀工芸 もり銀
  4. カリカチュア・ジャパン 爆笑似顔絵總本店 カリカチュアジャパン 浅草
  5. ふぐ料理 三角
  6. 家庭料理 TAKEYA
  7. うなぎ 川松 うなぎ 川松
  8. 炭火焼会席 蔵

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