お土産・買い物

刃物 かね惣

かね惣は、浅草雷門、仲見世商店街近くの柳通りに店を構えております。取り扱い商品は、業務用および家庭用料理包丁、はさみ、などの刃物一般商品を取り揃えております。

店舗情報

住所:東京都台東区浅草1-18-12
電話:03-3844-1379
FAX:03-3844-1379
定休日:不定休
営業時間:11:00~19:00
クレジットカード:可
デビットカード:不可
URL:http://www.kanesoh.com/
創業:明治6年

*営業時間、定休日については予告なく変更になることがあります。各店にご確認ください。

おすすめ商品

プロ仕様各種包丁
家庭用料理包丁
握り鋏
断鋏
花鋏、植木鋏
切り出し、皮断鋏
その他、キッチン鋏など

 

会員紹介

平野惣一(ひらの そういち)
昭和35年2月27日浅草生まれ

高校卒業後、当時デザインの仕事につきたかった私は、デザイン専門学校で学びながら店の手伝いをしていました。20才ごろだと思いますが、「創業明治6年という老舗の看板を守らなければならない」と思いはじめ、それから父親に弟子入りし、日々仕事を習いました。幸いにも私には2人の弟がいて、その2人とも高校卒業後は店に入り、同じように父親に仕事を習いました。その父親も平成11年に他界いたしまして、現在では兄弟3人で店の看板を守り続けています。当店のこだわりは五代目である我々の時代も、初代からの技術を伝承し、お買い上げいただいた方には、サービスとかではなく包丁の焼き具合を見る意味で、研いでからお渡しいたしております。 家庭用からプロ仕様まで取り扱っておりますので、古代鍛練秘法の切れ味を一度お試しください。

 

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会員店紹介

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  3. 和洋食 にぃど・だもぉれ
  4. せんべい 和泉屋
  5. 寿司 常寿司 常寿司
  6. うなぎ 初小川
  7. 料亭 都鳥
  8. 渡辺眼鏡商店

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  2. お座敷おどり

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